Le Meneur - Arabica Brésilien
En tasse : Le Meneur est un café équilibré et gourmand aux notes de praliné !
Conseil de dégustation : A consommer de préférence en machine expresso, en machine à grain, en cafetière italienne, en cafetière filtre.
Description :
C’est un 100 % arabica brésilien produit dans la région du Minas Gerais, dans le Cerrado.
C’est un assemblage de variétés de cafés comme le mundo novo et le catuai, les plants poussent à 1050 M d’altitude. C’est un café nature (traitement des cerises). Ce café de spécialité est scoré autour de 82. Il est certifié UTZ et il porte la dénomination “Cerrado Minerio”.
Chaque sac de café que nous recevons est tracé grâce à un QR Code.
Pour en découvrir plus sur ce café, déroulez la page ⬇️
En tasse : Le Meneur est un café équilibré et gourmand aux notes de praliné !
Conseil de dégustation : A consommer de préférence en machine expresso, en machine à grain, en cafetière italienne, en cafetière filtre.
Description :
C’est un 100 % arabica brésilien produit dans la région du Minas Gerais, dans le Cerrado.
C’est un assemblage de variétés de cafés comme le mundo novo et le catuai, les plants poussent à 1050 M d’altitude. C’est un café nature (traitement des cerises). Ce café de spécialité est scoré autour de 82. Il est certifié UTZ et il porte la dénomination “Cerrado Minerio”.
Chaque sac de café que nous recevons est tracé grâce à un QR Code.
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En tasse : Le Meneur est un café équilibré et gourmand aux notes de praliné !
Conseil de dégustation : A consommer de préférence en machine expresso, en machine à grain, en cafetière italienne, en cafetière filtre.
Description :
C’est un 100 % arabica brésilien produit dans la région du Minas Gerais, dans le Cerrado.
C’est un assemblage de variétés de cafés comme le mundo novo et le catuai, les plants poussent à 1050 M d’altitude. C’est un café nature (traitement des cerises). Ce café de spécialité est scoré autour de 82. Il est certifié UTZ et il porte la dénomination “Cerrado Minerio”.
Chaque sac de café que nous recevons est tracé grâce à un QR Code.
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Concernant le café et la coopérative :
Situé dans l'État de Minas Gerais, à l'ouest du Brésil, le Cerrado bénéficie depuis 2013 de la Dénomination d'Origine (DO) "Cerrado Mineiro". Cette certification, attribuée par un organisme indépendant, garantit l'authenticité et la qualité des cafés issus de ce terroir unique. Elle repose sur des critères stricts, incluant des variétés spécifiques, une région géographique délimitée et une altitude définie. Pour obtenir cette distinction, le café doit également répondre aux standards des cafés de spécialité.
Notre partenaire importateur suit un cahier des charges précis, et les producteurs, extrêmement rigoureux, veillent à maintenir une qualité constante, un gage pour chaque récolte.
Pour en découvrir encore plus ce café, rendez-vous sur notre blog.
Quelques conseils :
Nos cafés vous sont proposés en grain ou moulu selon la méthode d’extraction adaptée à votre consommation.
Grain : machine à grain et moulin à café.
Moulu : percolateur, cafetière moka, cafetière filtre, cafetière piston.
percolateur : pour tous les types de percolateurs
cafetière moka : pour les petites cafetières italiennes
cafetière piston : pour toutes les méthodes de “slow coffee “
cafetière filtre : pour votre machine à café filtre traditionnelle
Concernant nos modalités :
Pour passer commande sur notre site, le montant total du panier doit être égal ou supérieur à 15 € TTC.
La livraison est offerte pour toute commande à partir de 39 € TTC.
