L'Elégant - Arabica Kenyan
L’Elégant est un café aux notes de rhubarbe, sucré et une très légère amertume
Coopérative : Karatu Washing Station
Région : Mont Kenya
Variété : , K7, SL28
Altitude : 1900 M
Traitement des cerises : Lavé Kenyan
Score café de spécialité : 85
A consommer de préférence en machine à grain, en expresso et en filtre.
Pour en découvrir plus sur ce café ⬇️
Le terroir : un savoir-faire
Ce qui fait la particularité de ce café est son “process” : le double lavage ou lavage kenyan. C’est un savoir faire unique et très performant qui permet une grande qualité en tasse. Vous découvrirez donc un café sucré, avec des notes de confits et une très légère amertume.
Sous l’appellation Kiambu, les grains sont issus de petites productions et les coopératives sont ensuite chargées de préparer le café vert.
Pour en découvrir plus ce café, rendez-vous sur notre blog
Quelques conseils :
Nos cafés vous sont proposés en grain ou moulu selon la méthode d’extraction adaptée à votre consommation
Grain : machine à grain et moulin à café.
Moulu : percolateur, cafetière moka, cafetière filtre, cafetière piston.
percolateur : pour tous les types de percolateurs
cafetière moka : pour les petites cafetières italiennes
cafetière piston : pour toutes les méthodes de “slow coffee “
cafetière filtre : pour votre machine à café filtre traditionnelle
Concernant nos modalités :
Pour passer commande sur notre site, le montant total du panier doit être égal ou supérieur à 15 €.
La livraison est offerte pour toute commande à partir de 39 €
